Поиск по сайту

Воскресенье, 17 Апрель 2016 23:02

Хорошим БАДам в России быть!

Автор  Людмила Руднева

16 апреля состоялось интересное мероприятие, на котором мы узнали о том, что же такое биологически-активные добавки и чем они отличаются от лекарственных средств. Хороший материал на эту тему был представлен врачом Ольгой Пичугиной.

Также дебютным выступлением на тему дня явилось повествование о рыбке в аквариуме, которой как и нам всем нужна вода, пища, кислород и т.д. Автор Алла Ефанова. Примечательно, что  с нами на связи по скайпу принимал участие офис в с. Парабель, вместе мы оценили большой вклад партнеров-производителей компании АРГО  и их линейку биологически-активных добавок в наше здоровье!


                                                                                       

1.    От чего зависит здоровье человека.

Специалисты утверждают, что здоровье людей на 12% зависит от уровня здравоохранения, на 18% — от генетической предрасположенности, а на 70% — от образа жизни, важнейшим слагаемым которого является питание.

Медицинские взгляды, никогда не отличаясь стабильностью в целом, на протяжении всей человеческой истории были единодушны в одном: здоровье человека напрямую зависит от питания. Так, с пищей организм должен получать основные питательные вещества: белки, жиры, углеводы, а также витамины, макро — (кальций, калий, натрий, фосфор, магний, железо) и микроэлементы(медь, цинк, йод, марганец, кобальт, молибден, серу, бром, селен, хром, олово, кремний, фтор, ванадий). Они служат источником энергии и строительным материалом для всех клеток нашего тела, без витаминов и микроэлементов не могут протекать разнообразные процессы обмена, то есть реакции превращения энергии и веществ. В организм должно поступить не просто определенное количество пищи.

Но здесь мы сталкиваемся с серьезной проблемой: точно подобрать питание на каждый день в нашей жизни нереально. Тут-то и приходят на помощь биологически активные добавки (БАД) —натуральные комплексы минералов, витаминов, пищевых волокон, экстрактов лекарственных растений, полиненасыщенных жирных кислот, аминокислот и т. д. Они восполняют пробелы в питании, улучшают усвоение полезных веществ, активизируют внутренние резервы организма и снижают риск многих заболеваний.

2.    Как работают БАДы?

Подавляющее их большинство обладает различными лечебными свойствами, если поступает в организм в определенных количествах, пропорциях и сочетаниях. Основное отличие от лекарственных средств состоит в том, что БАДыпомогают организму провести самонастройку и устранить нарушения, приводящие к развитию того или иного заболевания.БАДы не работают вместо регуляторных систем организма, а устраняют дефицит или избыток каких-либо соединений в организме человека. Применение их позволяет последовательно восстанавливать организм без нанесения ему ущерба, без разрушительных побочных действий, свойственных многим лекарствам.

Концепция государственной политики Российской Федерации в области здорового питания предусматривает, что расширение применения БАД для улучшения структуры питания — неотложная мера наряду с увеличением потребления витаминизированных продуктов и свежих фруктов и овощей.

3.    Почему сложилось отрицательное мнение о БАДах?

Однако, в связи с тем, что БАД стали объектом деятельности множества коммерческих фирм (которые активно рекламируют и часто производят их кустарным образом), их толкование стало двусмысленным как среди потребителей, так и среди медицинского персонала. Это зачастую приводит к серьёзным заблуждениям и неправильным действиям

 

Негативный образ БАД формируется из-за:

-недостатка знания в области микронутриентологии, в том числе у медицинских специалистов (нет должного отражения вопроса в программах обучения не только в медицинских институтах, но и на факультетах повышения квалификации и переподготовки врачей). Нет специальной литературы по вопросам микронутриентологии и БАД или она поверхностна, непрофессиональна.

-отсутствия объективной и достоверной информации о конкретных БАД и продуктах функционального питания;

-засилья недобросовестной рекламы (в том числе активной пропаганды БАД дистрибьюторами различных МЛМ-компаний с приписыванием свойств, не соответствующих свойствам пропагандируемой продукции);

-выпуск некачественной продукции (несоответствие продукции по содержанию основных биологически активных веществ, как в качественном, так и в количественном отношении)

-недобросовестностью производителей и распространителей, чья продукция не проходит клинических испытаний и её эффективность базируется только на заявлениях заинтересованных сторон, их БАД рекламируются как лекарственные средства вопреки российскому законодательству.

-недостаточной информированности отечественного потребителя о законодательной базе, регулирующей оборот БАД.

Необходимо понимание, что  любое упоминание БАДа как лекарственного препарата само по себе является обманом.

Продавцы-мошенники за огромные деньги под видом лекарственных препаратов навязывают покупателям БАДы, которые по российскому законодательству являются просто добавкой к пище, но никаким не лекарством.

4.     Определение и классификация БАДов

Согласно российскому законодательству — Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации № 117 от 15.04.97 г. «О порядке экспертизы и гигиенической сертификации биологически активных добавок к пище» вводит следующую терминологию:

Нутрицевтики — это эссенциальные (незаменимые) нутриенты (компоненты пищи), такие как витамины или их предшественники, полиненасыщенные жирные кислоты, минеральные вещества и микроэлементы, отдельные аминокислоты, некоторые моно- и дисахариды и т. д. Как правило, это природные ингредиенты пищи, но в организме впрок они откладываться не могут, поэтому постоянно должны быть в рационе.

Они применяются для коррекции химического состава пищи. Это некий промежуточный продукт между едой и лекарством, что насыщает организм пищевыми веществами, но полностью заменить еду не может. С помощью нутрицевтиков можно корректировать рацион, оздоровить организм, предупредить развитие заболевания, но излечить болезнь нельзя.

Парафармацевтики применяют для профилактики, вспомогательной терапии и поддержания в физиологических границах функциональной активности органов и систем. Это органические компоненты пищевых и лекарственных растений, продукты моря и компоненты животных тканей. Как правило, это минорные компоненты пищи, такие как органические кислоты, биофлавоноиды, кофеин, биогенные амины, регуляторные ди- и олигопептиды и др.

Суточная доза парафармацевтика или, в случае композиции, его действующего начала не должна превышать разовую терапевтическую дозу, определенную для них в качестве лекарственных средств; принимать их надо не менее двух раз в сутки.

Эубиотики — это биологически активные добавки к пище, в состав которых входят живые микроорганизмы и (или) их метаболиты, оказывающие нормализующее воздействие на состав и биологическую активность микрофлоры пищеварительного тракта. Созданные на основе естественных микроорганизмов кишечника человека (бифидобактерий, лактобактерий и др.), они ограничивают размножение патогенных микроорганизмов, применяются для нормализации состава и функционирования сапрофитной кишечной микрофлоры. Огромное значение эти БАДы имеют для профилактики и при вспомогательной терапии широко распространенных дисбактериозов.

В отличие от лекарственных средств, в России предусмотрена обязательная декларация соответствия — подтверждение качества БАД непосредственно производителем. Подтверждение качества БАД Декларацией соответствия вступило в силу с 15.02.2010 г. в соответствии с Постановлением Правительства РФ № 982 от 01 декабря 2009 года.

Качество БАД проверяется при производстве, чем зачастую пользуются недобросовестные производители, нарушая технологию и рецептуру. Кроме того, не являются обязательными клинические исследования применения и действия БАД. Всё вышеперечисленное, в сумме с недостоверной (а зачастую и агрессивной) рекламой, создает благоприятную почву для махинаций и обмана при производстве и продажах БАД.

На БАД, прошедших государственную регистрацию в соответствии с Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ «О государственной регистрации биологически активных добавок к пище» № 21 от 15.09.1997 ведется федеральный реестр биологически активных добавок (БАД). Основным документом, дающим право на оборот БАД в РФ, является свидетельство о регистрации. Достоверность последнего проверяется по Реестру на официальном сайте Роспотребнадзора. Свидетельство содержит информацию о названии БАД, фирме изготовителе и получателе свидетельства на БАД, их адреса, номер свидетельства и дата его выдачи, область применения БАД, состав и гигиеническую характеристику БАД.

Требования, обязательные для исполнения при разработке и производстве БАД, их ввозе, хранении, транспортировании и реализации на территории Российской Федерации установлены СанПиН 2.3.2.1290-03 «Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)»

Также указанными санитарными правилами дано определение БАД, в соответсвии с которым, БАД используются как дополнительный источник пищевых и биологически активных веществ, для оптимизации углеводного, жирового, белкового, витаминного и других видов обмена веществ при различных функциональных состояниях, для нормализации и/или улучшения функционального состояния органов и систем организма человека, в т.ч. продуктов, оказывающих общеукрепляющее, мягкое мочегонное, тонизирующее, успокаивающее и иные виды действия при различных функциональных состояниях, для снижения риска заболеваний, а также для нормализации микрофлоры желудочно-кишечного тракта в качестве энтеросорбентов.

 

5. Мифы о БАДАх

МИФ 1. «Мне не нужны ни поливитаминные препараты, ни БАДы, потому что я питаюсь правильно, покупаю разнообразные продукты и стараюсь набирать нужный объем микро — и макроэлементов (пользуясь таблицами) только за счет них».

В процессе выяснения становится понятно, что «разнообразие» — включает в себя 7-9 видов овощей и примерно столько же видов фруктов. При этом неизвестно, как это росло, какие удобрения-ядохимикаты были использованы, как долго это хранилось. Ведь все эти факторы влияют на состав и содержание полезных веществ. Например, яблоко, привезенное из Голландии и покрытое защитным слоем парафина, и яблоко, выращенное бабушкой на собственном участке, по составу будут отличаться существенно.

Для многих из нас хроническая усталость, вялость, депрессии, нарушение способности к концентрации внимания стали уже нормой и не считаются отклонениями. Получается, что человек вроде и не болен, но и не здоров. Но все эти «обнадеживающие» симптомы на голом месте не возникают. Защитные силы нашего организма ослабевают, и он начинает «подавать голос». Вопрос в том, успеваем ли мы его вовремя услышать… А ведь постоянное плохое самочувствие формирует негативное восприятие окружающего мира, что, в свою очередь, еще сильнее усугубляет плохое самочувствие.

Выход? Напрашивается сам собой — искать источники дополнительного поступления всех необходимых веществ.

На сегодняшний день для решения этих задач рынок предлагает воспользоваться либо  поливитаминными комплексами, либо  биологически-активными добавками.

А разница между ними имеется существенная… Сюда можно отнести и технологию производства, и формы выпуска, и состав, который должен быть подобран таким образом, чтобы он был сбалансированным (чтобы компоненты не конфликтовали друг с другом, а помогали взаимному усвоению) Обратите внимание на:

отрицательное взаимное влияние витаминов и минералов:

- цинк снижает усвоение меди и конкурирует за усвоение с железом и кальцием;

- кальций и железо снижают усвоение марганца;

- витамин Е плохо совмещается с железом, а витамин С — с витаминами группы В

- положительное взаимное влияние витаминов и минералов

- витамин Е и селен, а также кальций и витамин К действуют синергично;

- для усвоения кальция необходим витамин D и фосфор, а также гормоноподобные вещества (фитоэстрогены);

- медь способствует усвоению и повышает эффективность использования железа в организме

Не все производители поливитаминных комплектов учитывают эти факторы!

В этом смысле БАДы предпочтительнее обычных поливитаминных препаратов. Биологически активные добавки к пище (БАДы) представляют собой композиции натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ, предназначенных для непосредственного приема с пищей или введения в состав пищевых продуктов с целью обогащения рациона отдельными пищевыми или биологически активными веществами и их комплексами. Впрочем, и стоят по этой же причине дороже, поскольку для получения наилучших комбинаций необходимо дорогостоящее оборудование, мастерство высокооплачиваемых специалистов, первоклассное сырье и многое другое..

 

МИФ 2. БАДы могут излечить многие заболевания.

МИФ 3. БАДы — не лекарственные препараты.

Не совсем верны обе точки зрения. Эти две категории препаратов сравнивать просто неправомерно. БАДы не относятся к лекарствам (они не проходят установленную для лекарств процедуру доклинических и клинических испытаний), но резкой границы между ними нет.

Одно и то же природное сырье может использоваться как для производства лекарств, так и для получения БАДов. Главное назначение БАДов — помощь в управлении ЗДОРОВЬЕМ. Поэтому основным направлением в их использовании является восполнение дефицита необходимых веществ. Это путь к продлению жизни, профилактике некоторых заболеваний, снижению факторов риска.

Разница между БАДАми и лекарствами:

 

БАД 

Лекарства

1) Поддерживать и укреплять ЗДОРОВЬЕ

1) Ликвидировать источник БОЛЕЗНИ и/или ее проявления

        

2) Нормализовать БАЛАНС ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ

2) Остановить НЕЖЕЛАТЕЛЬНЫЙ ПРОЦЕСС

3) Ускорить процесс ВЫЗДОРОВЛЕНИЯ

3) Предотвратить КАТАСТРОФУ

4) Обеспечить профилактику и СНИЖЕНИЯ РИСКА заболеваний

 

 

 

 

Иначе говоря, БАД в отличие от лекарства, не является инструментом прямой бомбардировки причины недуга. Это средство, позволяющее аккумулировать силы организма на самостоятельную борьбу с причинами, вызвавшими заболевание. Целью же использования лекарств никогда не было обеспечить и поддержать хорошее здоровье.

В то время, как поддержка последнего нужна постоянно. Но что особенно интересно, в обратную сторону это правило не действует. То есть остановить уже какой-то нежелательный процесс, и предотвратить катастрофу могут и те, и другие. Только принцип действия — разный. У лекарств — прямой, у БАДов, как уже было сказано — косвенный, через мобилизацию сил организма, способных повлиять на течение болезни.

 

Кстати, одним из направлений в применении БАДов как раз является регуляция и нормализация различных функций организма при заболеваниях. В комплексе с основным лечением это помогает сократить срок лечения, уменьшить дозировкулекарств.

 Такой подход просматривается в действиях опытных врачей. Они, как правило, составляют индивидуальную программу для каждого пациента, предусматривающую выведение аллергенов и токсинов, нормализацию микрофлоры, повышение неспецифической защиты организма и другие мероприятия с использованием БАДов. В наших следующих статьях, вы узнаете о том, какими бывают БАДы, что может входить в их состав и как зависит эффективность этих препаратов от способа их производства.

 

 

Комментарии  

+1 #3 Татьяна Пяткова 18.04.2016 23:27
Называя мероприятие "БАДам в России быть!" я не ошиблась в том, как безошибочно и четко Ольга Пичугина, опираясь на законодательство и знания по профилактической медицине, обьяснила всю необходимость применения БАД к пище , отделила их от лекарственных средств, определила задачи каждого. Даже искушенному скептику(относительно БАД) возразить нечего, а тем, кто еще не совсем разобрался "плохо или хорошо" применять БАДы, будет легче понять и принять решение. Остальным остается "оздоравливаться" лекарствами. Большая благодарность Ольге!
Цитировать
0 #2 Михайлова Наталья Пе 18.04.2016 02:05
Да, хорошим бадам место быть. Ольга на столько граммотно и профессионально подала информацию. Надо приглашать новичков и почаще проводить такие лекции.
Цитировать
0 #1 Людмила 17.04.2016 23:38
Отличный материал, осталось четкое и хорошее понимание разницы БАДов и лекарственных средств! Мне очень понравилось выступление- грамотно, профессионально и с эмоциями!!! Спасибо!
Цитировать

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

На развитие проекта

© 2016. Арго в Томске.
Создание сайта - Александр Саленко.

 

Данный портал является информационно-развивающим.  Здесь рассказывается о деятельности компании «Арго» в Томске и Томской области. Публикуются статьи об использовании продукции компании. Кроме того, можно найти и почитать различные интересные и познавательные публикации.

Внимание! Портал «Арго в Томске» не выступает в поддержку каких-либо методов лечения. Для этого есть квалифицированные врачи. Все материалы на портале носят информационный характер.